标签： 家常小炒

尖椒五花肉的烹饪方法 食材：五花肉200g，红辣椒、青辣椒各一个。 配料：鸡粉、盐、味精各半勺，香油、葱油适量，姜末3g。 烹饪过程： 1、五花肉清洗干净切片用盐腌制；辣椒清洗干净...

茭白烧腊肉的烹饪方法 食材：腊肉100克，茭白400 克。 配料：鸡粉、淀粉、色拉油、白糖、酱油、盐各适量。 烹饪过程： 1、茭白清理洗净，切条备用；腊肉清理洗净切长条备用。 2、...

蒜黄炒鸡丝的烹饪方法 食材：鸡胸肉、蒜黄各适量，少量葱花。 调料：盐、糖、料酒、酱油、色拉油、水淀粉各适量。 烹饪过程： 1、鸡胸肉清理干净切丝，加人盐、酱油、料酒、水淀粉腌制一刻...

豆豉茄子的烹饪方法 食材：茄子适量，红辣椒30g，豆豉适量。 配料：盐、色拉油。 烹饪步骤 1、茄子、红辣椒洗净切丝。 2、空锅加油、加入葱花爆香，加入茄丝翻炒，待茄丝稍稍变软时，...

炒三色丁的烹饪方法 食材：白萝卜 50克，胡萝卜 30克，玉米粒 50克。 配料及调料：生姜10克，木耳1朵，盐5克，味精5克，花生油20克，淀粉适量，白糖适量。 烹饪步骤： 1、...

好有春笋的烹饪方法 食材：春笋100g 配料、调料：盐、白砂糖、酱油、鸡精、香油、耗油、食用油各适量。 烹饪过程： 1、春笋去壳洗净切段备用。 2、锅中倒食用油加热至六七成热时倒入...

红烧排骨的烹饪方法 食材：猪排骨一斤 配料：生姜、葱、水淀粉、色拉油、味精、盐、料酒、白糖各适量 烹饪过程： 1、将猪排骨洗净切成小段，放入沸水中焯透后捞出清洗干净，沥水备用。生姜...

红烧茄子： 食材：瘦肉100克，紫茄子 700到800克，红辣椒一个 配料：食用油、盐、味精、糖、淀粉、香菜 烹饪过程： 1.茄子洗净切成长条，大概五六厘米长。瘦肉清洗切丝，香菜清...

肉末菠菜做法 食材：菠菜100g、猪肉沫50g。 配料：酱油、香油、料酒、盐、味精、白糖、胡椒粉、耗油、葱、姜、淀粉适量。 喷人过程：1、菠菜清洗干净，锅中放水烧制沸腾放入菠菜稍微...