苤蓝的营养成分表
苤蓝 | 数值 | 单位 |
---|---|---|
营养成分:每100g含量 | ||
热量 | 23 | 千卡 |
胆固醇 | 毫克 | |
膳食纤维 | 1.5 | 克 |
蛋白质 | 1.6 | 克 |
脂肪 | 0.3 | 克 |
碳水化合物 | 4.3 | 克 |
矿物质:每100g含量 | ||
钾 | 140 | 毫克 |
钠 | 47.2 | 毫克 |
钙 | 166 | 毫克 |
镁 | 62 | 毫克 |
磷 | 42 | 毫克 |
锌 | 0.32 | 毫克 |
铜 | 0.07 | 毫克 |
锰 | 0.43 | 微克 |
硒 | 2.6 | 毫克 |
铁 | 3.2 | 毫克 |
维生素:每100g含量 | ||
维生素A | 337 | 微克 |
维生素B1 | 0.06 | 毫克 |
维生素B2 | 0.06 | 毫克 |
维生素B6 | 毫克 | |
维生素B12 | 微克 | |
维生素C | 34 | 毫克 |
维生素D | 微克 | |
维生素E | 1.66 | 毫克 |
烟酸 | 0.6 | 毫克 |
叶酸 | 微克 | |
生物素 | 微克 |