耗油春笋的做法

好有春笋的烹饪方法

食材：春笋100g

配料、调料：盐、白砂糖、酱油、鸡精、香油、耗油、食用油各适量。

烹饪过程：

1、春笋去壳洗净切段备用。

2、锅中倒食用油加热至六七成热时倒入耗油，再加入笋段翻炒。

3、加入糖、盐、鸡精、酱油、香油翻炒，炒熟出锅即可。